영혼의 샘

산책ㆍ생강ㆍ섬유질ㆍ커피ㆍ차ㆍ샐러드... 현대 사회에서 의술이 발달했다고는 해도 우리 주변에는 암으로 고통 받는 사람들이 끊이지 않는다. 따라서 환자들의 가족은 암을 피할 수 있는 모든 것에 관심을 갖게 마련이다. 미국 건강 생활잡지 호울 리빙(Whole Living)은 최근 암을 막고 고..

살구ㆍ아스파라거스ㆍ바나나ㆍ바질ㆍ검은후추ㆍ흑미ㆍ당근ㆍ고추ㆍ마늘… "세계 최고의 건강식품은 무엇일까." 미국 인터넷매체 '허핑턴포스트'가 최근 의학 및 영양 분야의 유명 전문가들에게 의뢰해 최고의 건강식품 20가지를 선정했다. 우리는 일주일에 몇 번이나 이런 음식을 섭취..

8년째 당뇨병을 앓고 있는 김모(47·서울 서대문구)씨는 잡곡밥과 야채 위주 식단을 지키면서 혈당을 철저히 관리했다. 그런데, 어느날 갑자기 다리가 붓기 시작해 검사받았더니 신부전증 4기 진단이 나왔다. 의사는 "신장이 나빠지는 것을 모르고 잡곡밥과 야채를 계속 먹어서 신장 기능..

절식이 다이어트 시작의 반이다! 3월이지만 추운 날씨가 계속되면서 운동량은 줄어들고 체중은 불어나는 악순환이 계속되고 있다. 비만의 원인은 알고 보면 간단하다. 우리가 섭취한 양보다 소모하는 양이 적어 그 과잉분이 몸에 지방으로 축적되는 것이다. 불어난 살이 고착화되기 전에..

노화방지에 이보다 더 좋을 순 없다! 토마토 <월간 헬스조선>이 제공하는 헬시푸드&레시피 20 토마토는 갈증을 해소하고 몸에 수분을 공급한다. 붉은색을 내는 ‘카로티노이드’ 성분은 노화와 암을 예방한다. 다양한 종류의 카로티노이드 중 토마토에는 ‘베타카로틴’ ‘리코펜’ ..

[음식과 藥의 道를 말하다] (3) 쓴맛 나는 음식이 당뇨병 고친다 글·최진규 한국토종약초연구학회 회장 마음은 달콤한 말에 망가지고 몸은 달콤한 음식으로 망가져 서울의 어느 은행 지점장이 당뇨병이 심해서 찾아왔다. 키가 180cm가 넘고 학교 다닐 적에는 운동선수로 이름을 날렸다고 ..

“음식 먹을 만큼 덕 쌓았나요?” 바삭바삭한 초피부각 [매거진 esc] 대전 영선사 법송 스님에게 배우는 특별하고 건강한 사찰음식 “쟤들이 스님 보면 벌벌 떨어요!” 길에 흐드러지게 핀 아카시아 꽃을 보고 영선사(대전 서구 도마2동) 불교 신도 송영희씨가 말한다. 옆에는 앳된 얼굴의 ..

뇌경색, 시력장애, 류머티스까지 한방에 격퇴 은행의 푸른 잎은 여러 종류의 후라보노이드는 모세헐관의 흐름을 원활히 해주고 혈관을 강하게 해주는 작용을 한다. 그래서 헐고 쇠약해진 혈관의 벽을 치유해주고, 뇌와 내장, 그리고 손, 발끝의 말초에 이르기까지 혈액이 골고루 흐르게 ..

"하루에 4∼5잔 커피 마시면 오래 산다" 커피를 정기적으로 마시면 오래 사는 것으로 나타났다. 17일 영국 일간 데일리메일은 하루에 4~5잔의 커피를 마시면 수명 연장의 효과가 있다는 연구결과가 나왔다고 전했다. 미국 의학전문지 '뉴잉글랜드 저널 오브 메디슨' 최신호에 따르면 지나치..

밤늦게 먹으면 안되는 ‘나쁜 야식’ 5가지 기름진 고기나 큼지막한 케이크 피해야 밤늦게 일을 하거나 책을 읽으면서 배가 출출해지고 입이 궁금할 때면 자연스레 간식을 찾게 된다. 그럴 때 조금이라도 건강을 생각하는 야식을 생각한다면 미국의 건강정보 사이트 프리벤션(Prevention)닷..