중국 전통차 제대로 즐기는 법 중국 전통차 제대로 즐기는 법 차 전문가 성은영씨가 일러주는 3천 년이 넘는 오랜 차 역사를 가진 중국인들은 다른 어떤 음료보다도 차를 즐겨 마신다. 차 전문가 성은영씨에게 중국차를 제대로 즐기는 방법을 배우고 중국 전통차와 다기 구입처, 차맛이 좋은 전문점을 알아보았다. 성은영씨는 좋은 .. [健康및生活常識]/建康茶.食品.料理 2007.11.06
감잎차의 효능 감잎차의 효능 1)감잎차에 대하여 감나무는 약을 쓰지 않고도 잘 자라는 보기 드문 무공해 과수이며, 그 잎은 비타민C의 보고(寶庫)로써 이름이 높습니다. 특히 감나무는 우리나라가 원산지로써 중국이나 일본에도 자라지만 그 자람이 좋지 않아서, 일본의 건강법 실행자들도 우리 연구원에서 사용하.. [健康및生活常識]/建康茶.食品.料理 2007.11.06
혈액형에 맞는( 茶)차 혈액형에 맞는茶 아세요? 골라 마시면 날씬해 진답니다. O형을 위한 차 소화기능과 면역 기능이 활발한 O형에게는 소화기를 진정시키고 노페물을 없애줄 수 있는 생강, 민드레,오디차 등이 좋다. 생강차 다이어트 생강차는 성질이 따뜻하고 맛이 맵다. 따라서 위장을 열어주고 노페물을 없애며 기운을 .. [健康및生活常識]/建康茶.食品.料理 2007.11.06
솔잎차. 박하차 ♡솔잎차 & 박하차 ♡ 솔 잎 차 (松 葉 茶) ☞ 효 능 솔잎을 생식하면 종양이 없어지고 모발이 돋아나며 오장을 편안하게 하여 장복하면 불로장수 한다고 본초강목에 쓰여있다. 고혈압, 심장병, 빈혈에 좋으며, 이밖에 각종 유기산이 풍부하여 여성의 미용 그리고 불면증,냉 대하증등 질병예방에 좋고 .. [健康및生活常識]/建康茶.食品.料理 2007.11.06
우리나라의 꽃차 우리나라 꽃차 [花香茶] 의 종류 칡꽃차 대용차로서 음력 7-8월에 칡꽃을 따서 그늘지고 통풍이 잘되는 곳에서 음건한 뒤 이를 무쇠솥에서 가볍게 덖어낸다. 연한 갈색 색감과 은은한 향취에 덧붙여 화려하지 않은 칡꽃의 마각은 맑고 소탈한 삶을 살아가는 산인을 연상시킨다. 국화차 옛날 공부하는 .. [健康및生活常識]/建康茶.食品.料理 2007.11.06
차(茶) 다이어트 유행 중국 茶 목욕 다이어트 지금 세계는 중국 차 다이어트에 빠져 있다. 동시에 목욕법이 유행하고 있는데, 베이징에는 월급의 10분의 1을 넘는 돈(12위안=약 1만8천원)이 드는데도 국민적 차원에서 열광한다. 다양한 중국 차들의 등장 또한 색다른 목욕 문화를 열며, 천연 재료들도 목욕 다이어트에 합.. [健康및生活常識]/建康茶.食品.料理 2007.11.06
따끈하게 한 잔… 氣도 살리고 추위도 이기고 따끈하게 한 잔… 氣도 살리고 추위도 이기고 [동아일보 2004-11-21 22:51] [동아일보] 본격적인 추위가 시작됐다. 기온이 낮아지면 기관지 점막이 건조해지고 면역력이 떨어져 감기에 걸리기 쉽다. 실내외 온도차가 많이 나는 곳을 자주 드나들다 보면 피로도 빨리 온다. 초겨울 찬바람에 지치기 쉬운 몸, .. [健康및生活常識]/建康茶.食品.料理 2007.11.06
유자차 효능과 만드는 법 유자 정의 유자의 성질은 서늘하면서 맛은 달고 시다. 방향성 건위효과가 있어서 소화불량, 구역질이 날 때, 밥맛이 없을 때 사용하면 효과적이다. 또 가래를 삭이고 기침을 그치게 하는 데도 좋다. 특히 서늘한 성질 때문에 가슴을 시원하게 하며, 술독을 풀어 준다.유자속에 당분은 약 2-5%로 비교적 .. [健康및生活常識]/建康茶.食品.料理 2007.11.06
감기 몸살에… 대추 건강차 감기 몸살에… 대추 건강차 이뇨 작용에 효과 좋은 대추를 차로 끓여 수시로 마시면 감기 예방은 물론 치료까지 가능하다. 수면을 도와 감기몸살로 인한 피로를 풀어주고 호흡기 질환에도 효과 좋은 대추차에 생강, 배, 수삼 등의 건강식품을 함께 넣고 끓여 감기를 다스리자. 몸살 진통에 효과적인 대.. [健康및生活常識]/建康茶.食品.料理 2007.11.06
두충차의 효능 및 두충차.술 담그기 두충 한약이라면 일반적으로 인삼, 녹용 등을 떠올리는데 이들 약재처럼 뛰어 난 약효가 있는 것으로 오랜 옛날부터 각광을 받아온 한약재로 두충이 있다. 이 두충은 중국에서는 인삼보다 귀했기 때문에 「환상의 약초」로 불렸으며 선목(仙木)으로 알려져 왔다. 중국 고대 야사에는 두충이라는 도선.. [健康및生活常識]/建康茶.食品.料理 2007.11.06