[健康및生活常識]/建康茶.食品.料理 268

나에게 알맞는 약차는 어던것일까?

약차(藥茶)는 ‘풀이 즐거워진다’ 라는 뜻을 가진, 한마디로 약이 되는 차(茶)를 말한다. 즉, 약효가 있는 풀이나 나뭇잎, 꽃, 열매, 뿌리, 씨앗 등을 물에 달이거나 담궈 유효성분을 녹여낸 후 음료로 마시는 것이다. 생약을 재료로 쓴다는 점이나 달여 마신다는 점에서 이른바 탕액(湯液)으로 불리우..