[健康및生活常識]/建康茶.食品.料理

들국화 차 만들기

경호... 2007. 11. 14. 05:52

10월 하순에 꽃이 만발할때 재취를 한것으로 차를 만드는 것이 좋아요..

 

이때의 들국화가 향기도 좋고 맛도 좋아요^^~~

 

꽃만을 따서 불순물을 제거하여 깨끗이 씻은 후 물기를 없애요..

 

그 후에 시루에 살짝 져요~~(들국화에 약간의 독성분이 있기 때문에 쪄주는 거에요~!!)

 

햇빛에 3~4일 정도 말리시면 완성이에요^^~~~

 

차를 드실때,

 

물 2L에 들국화 50G을 주머니에 넣어서 끓여서 드시면 됩니다~!!!